In occasione della chiusura del primo anno scolastico dell’indirizzo “Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera”, presso la sede del plesso “Boris Giuliano” si terrà la presentazione del libro del Maestro Tommaso Molara dal titolo: “Il cioccolato a 360° – Dolce e salato, la mia visione del cioccolato”.

La manifestazione è aperta all’intera comunità scolastica.